A
oportunidade de ter uma profissão é realidade para mais 30 guarapuavanas. Elas
cursaram durante três meses o curso de confeitaria, certificado pelo Sesi/Senai
de Guarapuava e oferecido em parceria pela entidade com a Secretaria de
Políticas Públicas para Mulheres. “As aulas foram um sucesso. Além de serem
gratuitas, foram realizadas na Escola Municipal Iná Ribas Carli, uma estrutura
pública com infraestrutura completa. Agora todas podem se organizar e vender os
produtos que aprenderam a fazer durante o curso”, destacou a Secretária de
Políticas Públicas para Mulheres, Priscila Schran.
A
formatura das 30 participantes foi realizada hoje, quarta-feira (04), na Escola
Municipal Iná Ribas Carli, no Xarquinho.
O curso teve como base curricular a formação cidadã, boas práticas de
fabricação, higiene aplicada ao manipulador de alimentos, microbiologia,
tecnologia de matérias-primas, máquinas, utensílios e equipamentos. As
participantes aprenderam a fazer massas secas, folhadas, para fritar,
fermentadas e de bombas, biscoitos, docinhos, mousses, recheios e coberturas.
“O curso foi muito bom e a partir de agora, eu espero que além de portas, todas
as janelas também estejam abertas para a gente trabalhar”, comentou a recém-formada,
Dorizete Cavalheiro.
Algumas
portas já foram abertas para Dorizete e as outras formadas. Elas já puderam
comercializar seus produtos em eventos da cidade e agora querem mais. “As
feiras do produtor rural estão de portas abertas para vocês comercializarem
seus produtos, tendo nesses espaços um acesso a emprego e a autonomia
econômica. Esse é o primeiro passo para vocês, mas que poderá mudar
completamente a vida de todas”, completou o vice-prefeito e Secretário de
Agricultura e Turismo, Itacir Vezzaro.
Outra
oportunidade foi ofertada pela Secretaria de Indústria e Comércio, que
incentivou a formalização e explicou a importância da organização do negócio.
“Já temos 15 inscritas para participar do Curso Bom Negócio, porque elas sabem
que precisam ter cada dia mais conhecimento para empreender com sucesso”, completou
a Secretária Priscila.
A
formação é uma maneira de crescer profissionalmente e também pessoalmente.
“Todas tiveram uma força de vontade incrível ao procurar conhecimento e com
isso traçar novos caminhos para suas vidas. Só com muito esforço isso é
possível, porque ninguém conquista nada sem muito trabalho. A prefeitura deu
uma oportunidade e vocês a seguraram. Agora irão colher os frutos e abrir a
cada dia mais realizações”, finalizou o Prefeito, Cesar Silvestri Filho. Informações
Assessoria
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