Além
de ser município polo em diversos setores, a partir de agora, Guarapuava também
assume a condição de polo estadual e referência nacional na produção de cevada
e malte cervejeiro. Isso porque, o município recebeu o título de Capital
Paranaense da Cevada e do Malte. “Isso é resultado de inúmeros investimentos
materiais e de muita pesquisa contínua, realizados aqui em Guarapuava, no
Distrito de Entre Rios. Alta tecnologia no campo e também na agroindústria que
processa a cevada. Parabenizamos o trabalho notável dos antigos e atuais
cooperados da Agrária que desde 1978 apostaram na maltaria Agromalte, hoje a
maior do Brasil e da América Latina”, destaca o Diretor de Turismo de Guarapuava,
Marcio de Sequeira.
A
lei 134/2017, de autoria da Deputada Estadual Cristina Silvestri tem como
principal objetivo estimular os produtores da cevada a investirem na
modernização e introdução de novas práticas de manejo na produção da cevada e
seu sub- produto obtido na agroindústria, o Malte. “Guarapuava se destaca a
mais de uma década no Paraná pela maior produção de cevada em tonelada de
grãos, e é a maior produtora de malte no Brasil. Esse título é muito importante
para reconhecer e gratificar os produtores e incentivá-los a se especializar
cada vez mais nessa área de produção”, ressalta a Deputada Estadual Cristina
Silvestri.
Além
de contribuir com a agricultura e economia do município, esse título agrega
também ao turismo. “Temos o “Caminhos do Malte”, um roteiro turístico que
envolve toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal, mostrando que em nossa
terra, a cerveja sai do campo e vai para o copo”, finaliza Marcio. Informações
Assessoria
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